torsdag 4 januari 2018

Asiatisk bjudmat

Vi fick gäster på onsdagen och bestämde oss för att köra ett säkert kort: Jennie Walldéns Bibimbap-fusion.  Ni har set den förut.  Missade att ta foton på när det var klart, men fick några på tillagningen.  Efterrätten var också en favorit i repris, vinkokta päron, men med lite variation, det blev Myntainfusion i vinvarianten, och så gjorde vi en äppeljuice och honungsinfusion också, till en liten kille som var med besöket.  Det hela blev väldigt lyckat.  Serverade päronen med violglass från Sia också, har ni inte provat den, så gör det!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar