Provade att upprepa söndagslunchen till min middag, eftersom det fanns sås kvar fortfarande. Tog bort saltningen från fisken, ökade mängden olivolja. Droppade på lite tabasco på rommen, men i övrigt samma som senast. Det blev bättre balans och helt klart ett sätt att rädda våra gamla nästan torrfrysta fiskar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar