torsdag 9 januari 2014

Fusionskraft

Litre trött idag beslöt jag mig ändå för att lägga ner lite merarbete på frukostmackan.  Det blev en blandning som jag tyckte funkade och nog kan tänka mig att gå på igen.  Grunden var en vanlig stekt äggmacka på kavring, men ägget hade förutom salt och svartpeppar även några drag Szechuanpeppar.  Detta toppades med några skivor lätt fräst italiensk salami (Napoli Picante), slantad salladslök och en skiva väl mogen Brie de Meaux.   Kraftgivande och hur gott som helst.
Till detta nymalet kaffe och man är redo för en hur tuff dag som helst.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar