Isterband med stuvad potatis.

En favorit som ätts alldeles för sällan.  Kia gjorde maten idag och det blev väldigt gott.  Stuvningen kryddades med muskot, och som tillbehör serverades rödbetor, inlagd pumpa samt dijonsenap.  Garnerade med persilja, som ju även smakmässigt stärker den här husmanskosträtten.  Drack en mörk ale till, a match made in heaven!