Micrad Rishultskorv?

Till middag igår åt sonen Rishultskorv istället för isterband, för han tycker de senare är lite för tuffa.  En korv blev över, dessutom rät mycket stuvad potatis.  Så idag tog jag med mig korven, potatisen och lite inlagda rödbetor.  Vid lunchtid var jag rätt otålig och ville inte tillaga korven klassiskt, så jag tänkte: jag micrar den som den är.  Körde portionen stuvad potatis och korven på full effekt i 2 minuter.  Det blev riktigt bra.  Vi brukar alltid steka korven annars, men kokt är den minst lika god, även microkokt alltså.  Drog några varv med blandpepparkvarnen, och saltade och vips så var den lunchen väck och saknad...